Refošk REX 2023

Refošk Rex Fuscus má intenzivní rubínově červenou barvu se svěžími odstíny zralých třešní.  Chuť je velmi bohatá, ovocná, vyzrálá, sametová, velmi živá s příjemnými kyselinami. Víno je velmi strukturované s typickými tóny ostružin, borůvek a vyzrálých višní. Dlouhá dochuť je zakončena příjemnou šťavnatostí a vyzrálými tříslovinami. Zráním ve velkých dubových sudech získává tato specialita slovinské Istrie další ušlechtilost. 

Doporučujeme:  Refošk je vynikajícím doplňkem k sušenému masu, bohatým masným pokrmům s převahou vepřového masa, hovězího masa, zvěřiny a skopového masa. Toto víno je také dobrým doplňkem k pokrmům, jako jsou sardinky na grilu, tuňák a makrela. Velmi dobře se hodí i k těstovinám s výraznějšími omáčkami.